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Comida - Blog Posts
๐ฎ๐น Buon pomeriggio a tutti voi!๐ Oggi ho gustato un delizioso antipasto estivo a base di cozze.๐คฉ๐ Per l'esattezza ho preparato delle cozze ripiene accompagnate da una crema di pomodoro confit. Anche a voi piacciono questi mitili? Se si, come li preparate? Se siete interessati, potete leggere la ricetta sul mio sito.
๐ฌ๐ง Good afternoon everyone!๐ Today I've aten this delicious summer mussel starter. I've prepared stuffed mussels served with a confit tomatoes cream. Do you like mussels too? How do you prepare them? If you want you can read the recipe on my website.
๐ฎ๐น Buongiorno amici!๐ Ieri vi ho fatto vedere come fare i cavatelli a mano. Oggi vorrei condividere con voi la ricetta, in modo che possiate prepararli anche voi.๐ Per me sono squisiti se accompagnati da un sugo corposo, per esempio un sugo di salsiccia come in questo caso.๐คฉ๐ Se desiderate sapere come realizzare questo primo piatto, visistate il mio sito!๐
๐ฌ๐งGood morning everyone! ๐ Yesterday I showed you how to make cavatelli by hand. Today I would like to share that recipe with you, in this way you can prepare them too.๐ In my opinion they're delicious with a sausage sauce.๐คฉ๐ If you want to know how to prepare this first course, visit my website! ๐
๐ฎ๐น Buongiorno!๐๐ Cavatelli fatti in casa..๐๐
๐ฌ๐ง Good morning!๐๐ Homemade cavatelli pasta..๐๐
๐ฎ๐น Questa saporita zuppa di pomodori arrosto รฉ molto profumata e leggera.๐ Servitela con dei crostini aromatizzati all'aglio e abbrustoliti a puntino, sentirete che bontร !๐คฉ๐
๐ฌ๐ง This is a delicious roasted tomatoes soup!๐ It's perfect to eat during these summer days.๐ It's very tasty!!๐คฉ I suggest you to serve it with garlic croutons..๐ Enjoy your meal!๐
๐ฎ๐น C'รจ chi li chiama fingerfood e chi amuse-bouche. Questi piccoli antipastini possono essere serviti ad inizio pasto, durante un aperitivo o durante un party!๐๐ Provate queste sfiziose polpette di melanzane su maionese di pomodoro e ditemi se non sono la fine del mondo!๐คฉ๐
๐ฌ๐ง Someone call them fingerfood instead somebody else call them amuse-bouche. They are small appetizers that can be served as starter or during an aperitif or party! ๐๐ Eat these delicious aubergine meatballs on tomato mayonnaise and tell me if they aren't fantastic!!๐คฉ๐๐
๐ฎ๐น Avete mai preparato delle tartine con del pane appena sfornato? Ci pensate al sapore meraviglioso del pane fatto in casa? Quindi รจ inutile dirvi che queste tartine sono una vera bontร !๐๐ Vi lascio la ricetta di entrambi.๐ Cliccate sul link e buona lettura!๐๐๐
๐ฌ๐ง Have you never prepared tarts with homemade bread? They are so delicious...๐ Today I want to share with you my recipes!๐ What do you think about them? Click on the link below to read how cooking these goodness!๐
๐ฎ๐น Stanchi del solito piatto di pasta a pranzo? Allora una bella quiche รฉ quel che fa per voi! Una torta salata realizzata con pasta brisรฉe fatta in casa.๐๐ Preparate poi un ripieno con ortaggi di stagione e vedrete che risultato!!๐๐ Per leggere la ricetta cliccate sul link๐
๐ฌ๐ง Are you tired of the usually lunch? Then I've got a suggestion for you! Prepare a delicious quiche with summer vegetables. You'll go crazy for it!๐
๐ฎ๐นIl "pitaggiu" รฉ un tipico piatto siciliano a base di fave, piselli e carciofi. Lo potete servire come contorno o antipasto. Preparate questa delizia e fate il pieno di vitamine e minerali!โค๐
๐ฌ๐ง "Pitaggiu" is a typical Sicilian dish. You can prepare it with peas, artichokes and broad beans! It's a delicious and vegetarian starter.๐ Prepare it because it is a real goodness!โค๐
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari!๐ Oggi vi propongo un antipasto a dir poco delizioso: mozzarella fritta, purรฉ di piselli e fave croccanti.๐ Cucinatelo anche voi e vedrete che bontรก! ๐
๐ฌ๐ง Good morning my dear friends!๐ Today I want to suggest to you a delicious starter! I'm talking about fried mozzarella, peas purรจe and crispy broad beans! Cook it too!! Click Here to read my recipe๐๐
๐ฌ๐ง My dear friends I want to show you a delicious first course! I've prepared aubergine tortelli with Grana Padano fondue.๐ You can decorate the dish with some tomato powder and herbs. What about it? Do you like my recipe?๐ I hope so! Click on the link below to read my recipe๐
๐ฎ๐น Miei cari amici ecco il piatto finito che vede come protagonisti i tortelli di melanzane! La salsa si accompagnamento non รจ altro che una fonduta di Grana Padano. Decorate poi con polvere di pomodoro ed erbette et voilร il pranzo รจ servito!๐ Cliccate sul link per leggere la mia ricetta๐
๐ฎ๐น Bianchi o rossi? Voi quali tortelli preferite?๐๐
๐ฌ๐ง White tortelli or red ones? Which ones do you prefire?๐๐
๐ฌ๐งHello my dear friends! ๐๐ Are you tired of the usual sandwich and would you like something more delicious? Perfect! The Italian focaccia is what you need! ๐ It's soft and tasty and also it's an ideal meal to eat at lunch or dinner! ๐๐ฅฐ If you want to know how to prepare it, please click on the link below๐
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari!๐๐ Siete stanchi del solito panino e vorreste qualcosa di piรน sfizioso? Perfetto! La focaccia รฉ l'alternativa che fa per voi! ๐ ร morbida e gustosa, ma anche ottima da divorare a pranzo o a cena! ๐๐ฅฐ Se siete curiosi di sapere come prepararla, cercate la ricetta sul mio sito web๐
๐ฎ๐น Ecco il dolce della domenica: bavarese alla vaniglia con macedonia di fragole!๐๐ ร un dessert genuino e delicato al tempo stesso! Provatelo anche voi!๐ Buona domenica ๐
๐ฌ๐ง This is the Sunday dessert! It's a delicious vanilla bavarois served with strawberry fruit salad!๐๐ It's very tasty! Try to cook it at home ๐ Happy Sunday๐
๐ฌ๐ง Hi everyone! ๐ I want to share with you my poached egg recipe!๐ It's very simple to cook! Follow every step so you can create a magnific dish! ๐คฉ๐ Visit my website to read the recipe๐
๐ฎ๐น Buongiorno a tutti!๐ Vi lascio la ricetta dell'uovo pochรฉ con tutti i passaggi per realizzarlo alla perfezione. Non temete: non รจ complicato! Attenetevi alle mie indicazioni e vedrete che risultato!๐๐๐ Potete trovare la ricetta sul mio sito web!๐
๐ฎ๐น๏ธBuon pomeriggio๐ Voglio lasciarvi la ricetta dei buonissimi biscotti siciliani che si chiamano: "Viscotta 'nciminati". Si tratta di una sorta di frolla rivestita da semi di sesamo. Ottimi da servire all'ora del tรจ e ideali da mangiare in qualsiasi momento della giornata!๐ Potete leggere o ascoltate la ricetta sul mio sito web!๐คฉ
๐ฌ๐ง๏ธ Hi everyone! Today I want to share with you a typical Sicilia recipe. I'm talking about fantastic white sesame seeds biscuits!๐ You can serve them for tea time, but you can eat these tasty biscuits in every moment of the day!๐ You can read my recipe on my website ๐คฉ
๐ฎ๐น Miei cari amici vorreste provare a fare un uovo di Pasqua? Nella ricetta riportata di seguito potrete leggere tutti i passaggi per realizzarlo nel migliore dei modi! Munitevi, perรฒ degli stampi adatti! Buona lettura!
๐ฌ๐ง Hi everyone! Would you like to create an Easter egg at home? In my recipe you can read what to do exactly! Palese note: use only suitable molds!! Enjoy the reading!
๐ฎ๐น crostata alla confettura di fragole
๐ฌ๐ง Strawberry Jam pie
๐ฎ๐น Carissimi vi lascio una ricettina veloce da preparare con uno degli ingredienti di stagione: i carciofi! Ripieni e brasato sono il top! Gustatevi e poi mi direte se non ho ragione!๐๐
๐ฌ๐งMy dears today I share with you an easy recipe! For this one some seasonal product will serve you: artichokes! The Sicilian ones are very delicious!๐first I've filled them and then I've braised them. Enjoy these wonderful vegetables prepared in this way!
๐ฎ๐นBuongiorno amiche e amici ๐ฅฐ๐ Con l'arrivo della primavera abbiamo l'occasione di assaporare legumi gustosi come le fave!๐ Sono molto versatili in cucina e potete sbizzarrirvi nel preparare primi, contorni o per esempio minestre. Io oggi vi propongo il "macco", un tipico piatto siciliano contadino a base di crema di fave. ร una vera bontร ! Volete provarlo anche voi? ๐ Troverete la ricetta anche in italiano ๐
๐ฌ๐งHello my dear friends ๐ฅฐ๐ During the spring we have the opportunity to taste delicious legumes like broad beans! ๐ They are very used in the kitchen! We can prepare first courses, side dishes or soups. Today I propose you the "macco"! It's a typical Sicilian peasant dish made with broad beans cream. It's a real goodness! Do you want to try it too? ๐ Here you are the recipe
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari!๐ Ecco a voi la ricetta completa della mia pasta fillo. Un paio di giorni fa vi avevo mostrato tutte le fasi da seguire per poterla realizzare. La ricetta comprende, inoltre, gli ingredienti e le modalitร di preparazione di un piatto di fama internazionale: il brick tunisino. Se amate i fritti non potete non cucinare questo!! ๐๐ Buon appetito!
๐ฌ๐ง Hello my dear! ๐ Here you are the complete recipe of my filo pastry. I showed you all the steps to follow to be able to prepare it two days ago. Also the recipe includes ingredients and methods of cooking an international famous dish: the Tunisian brick. If you love fried food, you should try it! ๐๐ Enjoy your meal!
๐ฎ๐น Buon pomeriggio miei cari.๐ฅฐ Ieri vi avevo mostrato in anteprima come creare i garganelli. Oggi,invece, voglio lasciarvi la ricetta di questa deliziosa pasta fresca accompagnata da un ragรน di anatra.๐๐ Non dovete far altro che cliccare sul link per scoprire che ingredienti acquistare e come preparare questa bontร !๐
๐ฌ๐ง Good afternoon my dears .๐ฅฐ Yesterday I showed you a preview about garganelli creation. Today I want to share with you the recipe for this delicious fresh pasta that It's served with a duck ragรน.๐๐ All you have to do is clicking on the link below to find out what ingredients to buy and how to prepare this goodness! ๐
๐ฎ๐น Ciao a tutti! Volevo mostrarvi un brevissimo video su come fare i garganelli. ๐ La tecnica รฉ semplicissima ed inoltre vi basterร avere un rigagnocchi!๐ Divertitevi a prepararne quanti ne volete! ๐โค๐
๐ฌ๐ง Hi everyone! I want to show you a tutorial about making garganelli!๐ It's a typical Italian pasta that you can make with "rigagnocchi". This last one is a tool that helps you to line this wonderful pasta.๐ Have fun and prepare as many as you want!!๐โค๐
๐ฎ๐น Mmm che buoni gli spinaci!! ๐ A me piacciono da morire e spero anche a voi!โบ๏ธQuesto risotto verde che vede come protagonista uno tra i piรน buoni e salutari vegetali รจ impreziosito da una saporita fonduta al gorgonzola... ๐๐๐ Sarei di parte se vi dicessi che ha un gusto strepitoso, ma sono certa che converrete con me se solo lo assaggiaste!๐ Quindi perchรฉ non lo preparate?๐คฉ๐ Qui sotto potete leggere la ricetta โบ๏ธ
๐ฌ๐ง I love spinaches and I hope you too! ๐ฅฐโบ๏ธThis green risotto is cooked with the best and the healthiest vegetables there is in the world! Also it is served with a tasty gorgonzola fondue ... ๐๐๐ I would be partisan if I told you that this wonderful risotto has an amazing taste, but I'm sure you will agree with me if you only tasted it! ๐ So why don't you prepare it? ๐คฉ๐ Here you are the recipe
๐ฎ๐นEcco a voi le Sfinge! Sono dei tipici dolci fritti di Carnevale che potete cospargere con zucchero o miele..๐คค๐คค๐คค Una delizia! Provare per credere!๐ฅฐ๐ Cliccate sul link qui sotto per leggere la ricetta ๐
๐ฌ๐ง Here you are Sfinge! These beautiful sweets are prepared during the Carnival period. You can sprinkle them with sugar or honey..๐คค๐คค๐คค They are absolutely delicious!! ๐ฅฐ๐ Click on my website link to read my recipe โบ๏ธ
๐ฎ๐น Miei cari, in onore della festa di San Valentino vi lascio una buonissima ricetta che potrete seguire per preparare questo romantico dolce al cucchiaio. Volete sapere come ho realizzato questa mousse alla ricotta? Se si, non indugiate e consultate presto il mio sito!โบ๏ธ
๐ฌ๐ง My dear friends I want to share with you a recipe for Valentine's Day ๐ฅฐโค๏ธ You can read how prepare this delicious creamy dessert on my website โบ๏ธ๐ What are you waiting?๐
๐ฎ๐น La parola dโordine di oggi รจ: leggerezza! Non lasciatevi ingannare, perรฒ, dalla semplicitร di questo piatto a base di cardi perchรฉ il sapore vi sorprenderร ! Leggete la mia ricetta! โบ๏ธ
๐ฌ๐ง Today's password is: lightness! However don't be fooled by the simplicity of this cardoons dish because the flavor will surprise you! Read my recipe!โบ๏ธ
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari amici ๐ โ๏ธ Oggi vi presento un piatto a dir poco succulento! Sto parlando di uno strepitoso secondo a base di pancetta di maiale, purea di cipolle e funghi porcini e mela caramellata...๐๐คฉ Conoscevate le โMele Colaโ? ๐ง Le avete mai mangiate? Sono una vera delizia! Inoltre potete gustarle cosรฌ come suggerito nella mia ricetta! ๐ Buon appetito! ๐
๐ฌ๐ง Hello my dear friends ๐ โ๏ธ Today I show you a gorgeous dish! I'm talking about an amazing second course prepared with pork belly, onion and porcini mushroom puree and caramelized apple ... ๐๐คฉ Do you know "Cola Apples"? ๐ง Have you ever eaten them? They are delicious! Also you can taste them as suggested in my recipe! ๐ Enjoy your meal!
๐ฎ๐น Buongiorno miei cari! โ๏ธ Oggi vi propongo una ricetta sfiziosissima per chiudere al meglio queste festivitร ๐๐ Quello che sto per mostrarvi รจ un โcrocchettoneโ di patate e baccalร ๐ Io lโho servito su un letto di cavolfiore stufato e vi posso assicurare che il mix di sapori รจ sorprendente!! Preparatelo anche voi๐
๐ฌ๐ง Good morning my dear friends!โ๏ธ Today I want to propose you a delicious recipe to end these holidays in the best way !๐๐ So I'm going to show you a special dish that is a potatoes and salt cod big croquette๐ Iโve served it with some stewed cauliflower and I can assure you that the mix of flavors Itโs surprising!! Prepare it too๐
๐ฎ๐นร stato un anno impegnativo, ma ricco di soddisfazioni (anche culinarie). Spero che il 2020 possa essere altrettanto promettente. Colgo lโoccasione per augurarvi un meraviglioso anno nuovo, sperando che sia migliore di quello passato! Ne approfitto per ringraziare ciascuno di voi per il caloroso supporto. 1974 volte grazie!โค๏ธ
๐ฌ๐ง It has been a busy year, but full of satisfactions. I hope 2020 can be just as promising. I take this opportunity to wish you a wonderful new year, hoping that it will be better than the past one! Also I take this opportunity to thank each of you for your fantastic support!! 1974 times thanks! โค๏ธ
๐ฎ๐น Buona domenica a tutti voi! ๐ฅฐ Oggi vorrei suggerirvi un magnifico timballo di riso che potrete gustare in compagnia dei vostri cari anche in occasione delle altre festivitร in arrivo!! ๐ Melanzane, riso, pomodori, uova e tanti altri ingredienti fanno parte di questa ricca e casereccia ricetta. Che ne pensate? Non vorreste divorarlo subito?โบ๏ธ๐๐
๐ฌ๐ง Good morning everyone!!๐ฅฐ Today I would like to suggest you a gorgeous rice timballo that you can enjoy with your loved ones! You can serve it during holidays lunch or dinner!! ๐ Aubergines, rice, tomatoes, eggs and many other ingredients are part of this rich and homemade recipe. What do you think about it? Wouldn't you like to devour it immediately? โบ๏ธ
